小经验，小技巧！
巴西的烤肉主要有烤牛肉、鸡腿、香肠甚至菠萝(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜)也烤，它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油，烤至两面金黄，肉香扑鼻的时候，就可以食用了…
这是百度百科中对巴西烤肉的描述，只供参考。 阅读全文 »
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